在食品、保健品及营养强化产品检测中，类胡萝卜素(β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质等)不仅关注总量，更关注其异构体组成。

但在实际检测中，很多实验室都会遇到这些问题：

●   C18 柱保留不足，顺/反式异构体“挤在一起”

●   强疏水组分洗脱困难，分析时间长

●  峰形拖尾、重现性差，方法验证难通过

●   国标/药典方法跑得通，但稳定性不理想

根本原因在于：

类胡萝卜素分子具有长共轭双键结构 + 高疏水性 + 多异构体并存的典型特征，传统 C18 固定相在“空间识别能力”上已经接近极限。

这正是 C30 色谱柱存在的意义。

一、产品介绍|恒谱生C30 类胡萝卜素分析专用色谱柱

恒谱生 USHD 系列 C30 类胡萝卜素分析专用色谱柱，采用高纯度球形硅胶基质，键合三十碳超长烷基链固定相(USP 分类 L62)。

相较 C18.C30 固定相不仅延长了疏水链长度，更在固定相表面形成了独特的空间位阻结构，从而实现：

●  更强的疏水相互作用

●  更精准的构型识别能力

●  对顺/反式及几何异构体的高选择性分离

该系列产品专为类胡萝卜素及其他强疏水、结构相似化合物的精细分离而设计，已广泛应用于食品安全检测、营养成分分析及方法开发验证场景。

二、C30 固定相的分离机理优势

1️⃣ 超长烷基链带来的“强疏水保留”

类胡萝卜素分子含有长链共轭体系，与 C30 超长烷基链之间可形成更稳定的疏水作用，使目标物在色谱柱上获得充分保留，避免早出峰或共洗脱现象。

2️⃣ 独特空间位阻效应，精准识别异构体

C30 固定相在硅胶表面呈现更舒展的碳链排列，对分子构型差异具有更高“识别度”，能够有效区分：

●  顺式 / 反式异构体

●  几何构型差异极小的同分异构体

这是 C18 固定相难以实现的核心差异。

3️⃣ 高温条件下分离效率进一步提升

在 ≤80℃ 条件下，C30 固定相仍保持良好稳定性，高温可显著降低流动相黏度、增强传质效率，缩短强疏水组分分析时间。

三、产品参数

四、典型应用场景

1、食品中类胡萝卜素异构体分析

果蔬汁中 β-胡萝卜素顺/反式异构体

保健食品中叶黄素、玉米黄质定量分析

符合 GB 5009.83-2017 等食品安全检测方法

2、营养强化食品质量控制

用于监控营养强化配方中类胡萝卜素添加量及异构体比例，保障标签标识与实际含量一致。

3、研发与方法验证阶段

适合用于新配方开发、检测方法建立及方法学验证，对分离度、重现性和耐用性要求较高的应用场景。

五、应用谱图与检测数据

六、使用与维护建议

●  样品必须充分过滤，避免脂质与颗粒物污染

●  推荐搭配 保护柱或在线过滤器 使用

●  长期停用前用高比例有机相充分冲洗

●  避免长期在极端 pH 条件下停留

七、常见问题解答

Q1：C18 能不能替代 C30？

 若只做总量，勉强可用;涉及异构体分离，C30 是更稳妥选择。

Q2：C30 会不会导致分析时间过长？

可通过升温、梯度优化显著缩短分析时间。

Q3：是否支持国标与方法验证？

完全支持，适合长期质控与合规检测。

八、恒谱生服务支持

✅ 免费方法咨询与选型建议

✅ 类胡萝卜素及脂溶性成分分离方法优化

✅ 提供保护柱、在线过滤器、管线等整体方案

✅ 批次一致性保障，附检测报告

 如需样品测试或方法评估，欢迎联系恒谱生技术团队。